BAHAN:
3 Piring Nasi Putih
100 gr udang , kupas
5 buah bakso sapi, diiris
50 gram kacang polong
2 batang daun bawang iris halus
2 sdm saus cabai
1/2 buah tomat merah, iris
3 sdm minyak untuk menumis
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
BUMBU HALUS:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 buah cabai merah
1/4 sdt merica
garam
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun
bawang, dan tomat, aduk rata. Tambahkan udang dan bakso, aduk rata.
2. Masukkan nasi putih, tambahkan saus, kecap manis, kecap asin, aduk rata, angkat.
3. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, kerupuk udang, telur
mata sapi, dan acar ketimun.
Untuk: 3 porsi
Dapur Kiki 
Komentar